Assistant Restaurant Manager

Place Up Mandiri · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Place Up Mandiri sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Anda akan membantu mengelola operasional restoran kami dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana menu dan promosi.,Mengelola tim karyawan, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Mengumpulkan dan menganalisis data penjualan untuk meningkatkan kinerja restoran.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional dan pelayanan pelanggan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan penjualan.,Memiliki kemampuan analitis untuk menganalisis data penjualan dan memberikan rekomendasi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengambil keputusan secara independen.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalPelayanan pelangganManajemen timAnalisis dataKomunikasiKepemimpinanKepatuhan terhadap standar keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait