Senior Restaurant Manager

Glow Moon Indonesia · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Glow Moon Indonesia sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan memastikan keberhasilan operasional restoran.

Sebagai Senior Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasional restoran kami dengan fokus pada pelayanan yang luar biasa dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

Jika Anda memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, pengalaman dalam industri kuliner, dan siap untuk memberikan yang terbaik bagi pelanggan kami, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola seluruh operasional restoran termasuk staf dan operasional harian.
  • Memastikan pelayanan yang konsisten dan berkualitas tinggi untuk pelanggan.
  • Meningkatkan penjualan dan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.
  • Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
  • Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional dan keuangan.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memecahkan masalah.
  • Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki pengalaman dalam industri kuliner atau restoran adalah keuntungan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Restaurant Manager yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuatpengalaman dalam industri kulinerdan siap untuk memberikan yang terbaik bagi pelanggan kami. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang diperlukansilakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran ke alamat email kami. Kami menantikan untuk mendengar dari Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait